۱بررسی تاثیر فرایندهای خامه گیری ، باکتوفوگاسیون دو مرحله ای و پاستوریزاسیون در کاهش بار میکروبی شیر پنیرسازی
اطلاعات انتشار: آويژه، سال
تعداد صفحات: ۲۰
نمایش نتایج ۱ تا ۱ از میان ۱ نتیجه